新北三重的大同南路市場，有一間歷史悠久的鹹粥店，店頭招牌簡單就寫著「鹹粥」二字，以及和鹹粥一起賣的其他炸物，在地人習慣逛個市場順便「來一套」吃早點，簡單雋永的油蔥蝦米鹹粥，配上燒肉、豆腐、雞捲、蚵仔等傳統台式炸物，就是豐盛早餐，沒有名字不曉得怎麼介紹，大家約定成俗，稱其為「三重無名鹹粥」。