沐浴蔚藍海洋與充足日照的地中海沿岸居民,可說這世上最得天獨厚的一群,西班牙、葡萄牙、南法、義大利、希臘…..都是舉世公認最懂過生活的人,懂生活也懂吃,享受著大海豐美餽贈與沃土豐碩果實,血液一半葡萄酒一半橄欖油,大量攝取深色蔬果、穀製品與在地新鮮食材,造就他們健康長壽、營養充足的體質,這就是獲世衛組織(WHO)與聯合國教科文組織(UNESCO)認定全球最健康的「地中海飲食法」。
台灣近年因食安議題與增肌減脂風氣,興起地中海飲食法,健康餐盒遍布大街小巷,手中握有資源的餐旅集團也不放過這個機會,國內老牌旅行業者雄獅集團就在2017年成立「共樂遊gonna eat」,以地中海飲食概念,準備最好的穀物、油脂、蔬果、奶蛋等優質食材,帶給台灣消費者美味又營養的聚餐選擇,gonna仁愛圓環旗艦店曾造訪幾次,健康無負擔地中海美食很吸引附近上班族,不先訂位總是向隅。
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資訊
gonnaEAT 仁愛店
所在地點:台北大安
地址:台北市大安區仁愛路四段109號
營業時間:(一)~(日) 08:00~20:30
電話:02-2772-5755
gonnaEAT 粉絲團
菜單
介紹
位在仁愛圓環靠舊敦南誠品側,「共樂遊gonna eat」外表洗鍊俐落,這間店面之前曾是赫士盟餐飲集團旗下的Mighty Quinns BBQ麥迪昆德州烤肉,另一邊則是同集團的ラーメン凪豚骨拉麵,如今則變成「共樂遊gonna eat」和來自法國的可頌品牌PAUL。
用餐空間簡單大氣,水泥粉光部分木質,大片落地窗採光良好,天氣好的時候用餐明亮舒適。
附近是台新、國泰等金融業總部,白領上班族注重飲食營養均衡,中午時段總是客滿,生意非常好。
餐點
GONNA招牌早餐 340元
吃完精神滿滿的招牌早餐,有培根、無毒太陽蛋、香腸、南瓜、野菇、番茄、馬鈴薯和奶油布里歐,是「共樂遊gonna eat」最經典的早餐。
營養果麥希臘優格與炒蛋 265元
這份希臘優格和果麥出乎我意料好吃欸,自製果麥吃起來又脆又香,希臘優格處理得很好不會太水或太硬。
把柔軟香濃炒蛋和沙拉疊到酥軟可頌上一起吃很讚。
牛排蛋早午餐 435元
蛋白質、碳水化合物和纖維質是每日營養所需,牛排約五分熟相當軟嫩,野菇、無毒太陽蛋、酸種麵包、柳橙,「共樂遊gonna eat」的食材都很講究,好的食材不需過度烹調,簡單橄欖油、鹽、胡椒調味,吃起來一點負擔都沒有。
馬鈴薯烤到金黃,撒點鹽和胡椒就好吃到不行。
街頭芥末烤牛肉三明治 380元 (附餐沙拉加40元更換為薯條)
天然酵母酸種麵包不像白吐司那麼鬆軟,卻是做三明治的最好原料,抹上黃芥末醬和迷迭香蒜油,夾上牛肉、乳酪和洋蔥、甜椒等,吃起來香濃酥脆。
蒜味日曬番茄雞肉水管麵 320元 (加太陽蛋25元)
水管麵條口感有勁,煙燻奶油醬汁與灑滿羅馬諾乳酪,誰能抗拒如此香濃醇厚的美味呢。
優格燕麥炸去骨雞腿 190元
雞腿去骨後以優格醃漬,天然乳酸分解蛋白質使肉質更加軟嫩,裹上燕麥油炸外皮酥脆內裏柔軟,是「共樂遊gonna eat」很令人喜愛的美食小點。
檸檬薄荷康普茶莫希多 180元
相當適合夏季的飲品,檸檬薄荷消暑解熱又暢快。
經典拿鐵(熱)130元
美好拉花與暖心拿鐵,是台北濕冷冬日的一道暖流。
結語
「共樂遊gonna eat」的餐點看似簡單,只是如快餐店將幾樣不同種食材拼盤作夥,但要懂得以最簡單調理將最優質食材處理到美味又營養,可不是那麼簡單,也難怪品牌成立至今廣受歡迎,其他系列如gonna read、gonna express也有不同口味但同樣健康營養的美食,就如品牌名稱「共樂遊gonna eat」–會吃,懂吃的人才知道他的好。
JUN 2022.11