招牌、懷舊燈光，一切陳景布置宛如走進上世紀80年代的台灣，老一輩兒時印象湧上心頭，這不是時光隧道，而是近年鶯歌老街的代表性美食-厚道飲食店。

直到10年前老頭家傳承第二代給大兒子接手，準備要拿「仁愛豬肝湯」名字去註冊，結果女兒想另起爐灶，就也拿同樣名字去註冊，兄妹鬩牆老頭家不得不出面調停分家，才有了現在早午場的「陳鐵心拌拌麵 、豬肝湯」和午晚場隔壁的「陳記豬肝湯」。

來自宜蘭礁溪的白水豆花，將這在地才有的獨門點心解構重組，以花生糖、粉圓、香菜，搭配以太平洋海洋深層水製成、加入含豐富礦物質及植物性蛋白的「鹽滷」而成的自製鹽滷豆花，匹配質感餐具及低調內斂空間，將一碗平淡無奇的豆花處理得精緻上品，宛如藝術品般呈現給顧客，一時之間蔚為風潮，除了礁溪本店外，台北永康、台中審計新村都有新開店。