花東盛產頂級好米，壤土質富含天然有機物與礦物質，米粒飽滿風味絕佳，產區主要在花蓮縣玉里、卓溪、富里，台東縣池上、關山、鹿野等幾個相連接的鄉鎮，其中玉溪地區(玉里與卓溪)共種植4,200公頃範圍最廣，今天介紹的富里則以2,400公頃居次。
富里位於花蓮最南方，北接玉里、南則與台東池上接壤，雖不似玉里鎮為南花蓮最大城鎮，也沒有池上伯朗大道加持，但得天獨厚的水稻種植環境，汲取水質澄澈秀姑巒溪與豐厚肥沃土壤，種植出飽滿盈透的富里好米，富里鄉農會更為此成立享譽全台「富麗米」品牌，若你有大把空閒，相當推薦按下暫停鍵，彎進純樸寧靜農業小鎮慢活一下午，彎進車站前「富鄉咖啡食堂」，享受療癒身心美食吧！
資訊
富鄉咖啡食堂
所在地點：富里車站前
地址：花蓮縣富里鄉中山路179號
營業時間：(三)~(日)11:00–14:00, 16:30–20:00 (一)、(二)公休
電話：03-883-1966
富鄉咖啡食堂 粉絲團
菜單
介紹
富鄉咖啡食堂位於富里車站附近，在以當地人為主的富里街上，富鄉咖啡食堂和不遠處7-11，是少數商業氣息較濃的店家。
小小轉角店面蠻可愛的，門口是老闆娘種植的一排多肉。
室內空間蠻寬廣的，也掛有許多花東意象的飾物，如鹿野高台熱氣球、池上伯朗大道。
餐點
泰式椒麻雞 230元（單）
說一個小秘密，在泰國，是沒有椒麻雞這道菜的，和知名的月亮蝦餅一樣都是台灣人的二創，椒麻雞源自雲南，只是怕台灣人對雲南料理不熟悉，冠上泰式大名，就變泰國菜了。
富鄉的椒麻雞炸得很好，炸衣酥脆不膩，肉也鮮嫩，最重要的花椒、調料也是酸麻帶勁，水準相當高，很配好吃的在地白米飯。
日式豬排咖哩 220元（單)
在外面我是不太敢點咖哩的，雖說熟悉的日式佛蒙特咖哩作法簡單，也有現成調理塊，但就是有些邪門歪道，嫌馬鈴薯不夠糊，硬要加太白粉勾芡，或是用薑黃超多的咖哩粉做成惡名昭彰螢光咖哩，踩過幾次雷，我深不敢在外面亂點咖哩。
但看過Google評價和照片，富鄉的咖哩應該是安全牌，送上來鬆一口氣，咖哩好吃，日式炸豬排也很不賴，裹麵包粉時控制得宜，不會皮肉分離。
暗黑拿鐵 120元
想說名字蠻酷的點看看，原來是黑芝麻拿鐵，還不錯蠻順口的。
結語
原以為小小富里沒什麼美食餐廳，富鄉咖啡食堂令我出乎意料，雖說餐桌上沒出現令人太驚豔的在地有趣料理，但就簡餐店而言已是水準之上，若剛好有機會將富里設為行程一站，推薦來富鄉咖啡食堂，絕對是令人滿意的餐點。
Jun 2022.09
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