
【花蓮富里】富鄉咖啡食堂(附菜單)彎進富麗米鄉 站前美味食堂
富里位於花蓮最南方,北接玉里、南則與台東池上接壤,雖不似玉里鎮為南花蓮最大城鎮,也沒有池上伯朗大道加持,但富里得天獨厚的水稻種植環境,汲取水質澄澈的秀姑巒溪與豐厚肥沃土壤,種植出飽滿盈透的富里好米,富里鄉農會更為此成立「富麗米」品牌,享譽全台,若你有大把空閒,相當推薦在富里按下暫停鍵,彎進這純樸寧靜的農業小鎮慢活一下午,彎進車站前「富鄉咖啡食堂」,享受一頓療育身心的美食吧!
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
富里位於花蓮最南方,北接玉里、南則與台東池上接壤,雖不似玉里鎮為南花蓮最大城鎮,也沒有池上伯朗大道加持,但富里得天獨厚的水稻種植環境,汲取水質澄澈的秀姑巒溪與豐厚肥沃土壤,種植出飽滿盈透的富里好米,富里鄉農會更為此成立「富麗米」品牌,享譽全台,若你有大把空閒,相當推薦在富里按下暫停鍵,彎進這純樸寧靜的農業小鎮慢活一下午,彎進車站前「富鄉咖啡食堂」,享受一頓療育身心的美食吧!
竹北新開幕的LillA,是一間將對LA的想念完整移植的新品牌,很難定義它是單純美式餐廳,因為洛杉磯迷人之處在各國移民改良家鄉菜後新生的創新飲食,如新美日料理的加州卷、美式中國菜的左宗棠雞等,邁向21世紀後交通運輸工具的發達及資訊快速流通,使當地美食更充滿濃烈實驗性與豐沛創意,LillA由四位不同背景,卻都曾在LA生活過的料理職人,將獨一無二、充滿創意的「洛城美食」(L.A.Cuisine〉帶到竹北,讓台灣人體驗世界級的「新美式料理」。
雖不如超高檔港飲那般精緻、講究,且菜色也偏油膩,比較像香港隨處可見的一般酒樓茶肆,但明確的定位以及實惠的定價,都讓京星成為許多台北人第一次認識港飲的入門餐廳,也是令台北人安心不變的美好回憶。
有些咖啡廳適合品嚐咖啡師精湛手藝,有些則是專程為食物而去,有些適合三五好友聊天,有些則非常適合工作,Orchard CAFÉ就很適合專心工作或和朋友聊天開讀書會,沒有時限、160元基本低消,寬敞自助式、店員不過度干涉,推薦SOHO族或像我這樣的自由創作者,去膩星巴克或其他連鎖咖啡,不如來這換換口味和心情吧!
不管你對茶有沒有認識、懂不懂喝茶,都歡迎午後來此砌一壺茶,把玩宜龍好看的茶器,享受精緻茶餚與茶點,偷得浮生半日閑,沈澱煩雜心神,安定焦躁情緒,在美的薰陶下富足心靈與感官,充飽電、迎戰更多工作、生活上的挑戰,只要你想要,天天都是喝茶天!
老實講,雖然程味珍味道還不錯,以前用餐環境以小吃店來說也算乾淨明亮,但對我來說就是一般小吃店,還沒建立非吃不可的忠誠度,這次久違的造訪就是最近路過,看到改頭換面的程味珍實在太驚艷,才連跑了幾次寫出這篇,也讓他在我心中地位更升級。
感謝各位陌生人一年來的陪伴,未來我將持續取材寫作,挖掘更多美食店家,並找到有效盈利模式,希望有天能由興趣轉生成副業、進而成為職業,帶給各位更多充實而有價值的美食、美酒、旅遊等生活享樂,畢竟-「一言以蔽之,我只是愛吃而已。」
在玩「只有OO人知道的10件事情」的時候,看到嘉義人的橋段,洋洋灑灑寫著:涼麵必加美乃滋、豆花加豆漿不加糖水、單行道可以逆向,早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜都可以吃雞肉飯........這些衝擊三觀的內容,以台北人來看真的很奇葩,卻也加深了我對這個「雞肉飯故鄉」的好奇,這次特別安排兩天,造訪這座玉山、阿里山腳的小城,探究她的美味與美好。
大家對「老家」的印象也很具體,紅磚黑瓦的矮平房、有著不大不小的前庭後院、大同電風扇及電視機,半夜終於舟車勞頓到門口,阿公阿嬤就會跑出來熱情招呼著睡眼惺忪的我們,沒錯,這些懷念的回憶都能在「魚雁商號」找到,剛從延平街搬來成功路這棟與印象中「老家」相符合的平房不到一年,立刻就成為嘉義市最有特色的文青小店之一,每天烘烤香酥土司及餐點,就像回鄉下老家作客那樣溫馨自在。
「豆二代」Sam劉沅誠接手了桃城豆花,除顧好本店老主顧的口味以外,也有著「窮則獨善其身、達則兼濟天下」,保留家鄉歷史記憶的使命,加上嘉義市政府「老宅卸妝計畫」的支持,在嘉義市尋覓到荒廢三十餘年,卻仍保有舊時代知識份子宅邸美學的老醫館-德山醫院,花費更多預算修舊如舊還他本來面貌,將桃城豆花的甘甜滋潤了見證時代變遷的老建築,成功吸引外地遊客的朝聖打卡,及喚起在地人對家鄉土地的情感。