《台北‧中山》三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn-炸魚薯條、肉派酒館菜 英國老鄉都愛！

為了拉近平民老百姓與嚴肅國際情勢的遙遠距離，自一戰開始，媒體畫刊就會以政治嘲諷漫畫來輕鬆表現讓普羅大眾了解，例如將國家以吉祥物象徵來代替：法國是高盧公雞、美國是白頭鷹或山姆叔叔、俄羅斯是北極熊，而英國則是百年流傳下來的國家象徵：獅子。

2013年，隨著圓山花博園區「Maji Maji集食行樂」的營運，以代表英國的象徵-獅子，與三位熱愛台北的英國人，合資的「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」也正式開幕，這是一間隨時播放足球、運動賽事的英國小酒館，提供台灣少見的正統英式酒館菜-肉派、炸魚薯條、三明治等，以及鮮美可口的啤酒，開幕10年來吸引不少英國老鄉與愛嚐鮮的台灣人。

資訊

菜單

介紹

「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」位於圓山花博園區「Maji Maji集食行樂」內，和隔壁的「GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳」，都是第一批招商進來的餐廳，從2013年至今也11年了，看來營運狀況很不錯，都有固定客群。

雖然我沒去過英國，但有去過的朋友和不少英國人，都很喜歡「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」營造的英式小酒吧氛圍，讓他們想起千里之外的家鄉。

「酒館是英格蘭的心臟」，這句話一點也沒錯，「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」的「Inn」意思是客棧、酒館，在古代這可是英國鄉鎮的社交中心，就像我們在冒險遊戲或電影裡看到的，酒吧裡閒來無事一直擦玻璃杯的酒保、醉醺醺趴在桌上呼呼大睡的大叔，以及風塵僕僕趕來投訴的旅人，勾勒出英國酒館風情畫。

當然啦，近代的英國酒館總是離不開運動賽事，尤其歐洲人死忠熱愛的足球，每到賽季，「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」總是人滿為患，尤其重要比賽如歐冠杯、世界杯，整家店的熱烈氣氛更是嗨到不行呀！

餐點

總匯三明治 400元

英國飲食網站調查，英國人最愛也最普遍的午餐就是三明治了，甚至有近2成的人在過去兩年，每天中午都吃三明治，這對常困擾午餐要吃什麼的台灣上班族來說，簡直不可思議，但也許英國人就是喜歡穩定且一成不變的食物吧，省得每到中午就開始煩惱。

「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」的三明治給的份量很澎湃，烤過的吐司夾著番茄、培根、雞胸肉、水煮蛋與蔬菜，還附有凱薩沙拉，口味很不錯，以凱薩醬、美乃滋串起來，總共4大塊三明治，吃完會超有精神。

英國人是薯條狂熱份子，當然少不了大量薯條，但我覺得薯條表現普普，就一般冷凍薯條。

英式酥皮肉派(健力士牛肉) 420元

如果說「酒館是英格蘭的心臟」，那「肉派」應該是酒館的靈魂吧！在英語系國家如英、加、澳、紐等，牛肉派都是最重要的料理之一，這是家常的媽媽味，也是上工的午餐好夥伴，「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」當然也不例外。

附餐-奶油青豆 薯條

附餐我選了奶油青豆和薯條，這很英格蘭，搭配肉派吃還不錯。

酥脆的派皮內，是以健力士黑啤燉煮的牛肉餡，不僅軟化肉質，更豐富風味，濃郁迷人的肉派淋上濃稠的牛肉汁，感受英國人最自豪的家鄉味，但如果是台灣人可能會覺得，吃到最後有點膩。

英式炸魚薯條 490元

除了英式肉派外，最能代表英國的料理莫過於炸魚薯條(French & Fries)，金黃酥脆啤酒麵糊裹著鮮嫩鱈魚，搭配薯條和塔塔醬，這庶民小吃是最能代表英國家常菜的國民美食，就連身份尊貴的英國女王都愛吃。

附餐-奶油青豆 塔塔醬

英國料理沒什麼蔬菜，這種青豆和焗豆就是纖維的替代品。

Crispy的啤酒麵糊外皮真的讚，魚肉本身倒沒什麼味道，要配麥芽醋或沾醬。

炸魚搭配酸奶塔塔醬整個風味和口感都提升了，搭配粗大馬鈴薯條，很能理解這項小吃為何那麼受歡迎。

結語

英國菜深深吸引我的一點，就是這些料理都具有某種家鄉味，也許不甚美觀也沒那麼精緻，但那簡單厚實的溫暖卻隨著食物本身傳遞，讓遠東異國的我們也能感受到，來自英國鄉村的媽媽味道，很喜歡「三隻獅子英國餐廳 The Three Lions Inn」的忠實呈現！

Jun 2024.11