《台北‧中正》阿亮餃子館-不只水餃還有眷村炒餅!南機場夜市懷舊美味

南機場夜市的好,在於其遠離捷運可達的觀光熱區,偏隅台北城南,老店動輒數十年,會來的都是從小吃到大的在地老主顧,沒點東西還真站不住腳,本為國宅聚落的南機場夜市以眷村小吃起家,尤其水餃更有三大名店之說,其中之一就是以東北風味餃子聞名的「阿亮餃子館」。

《台北‧中正》來來水餃店-爭議不斷評價兩極 南機場夜市50年眷村餃子館

為什麼眷村的餃子名氣大?俗話說「一方水土養一方人」,中國大陸南稻北麥,以小麥和成麵糰包餡製成的餃子,是北方人逢年過節家戶必吃的傳統小食,國軍撤守台灣後北方軍民將這這食俗在小島落地生根,各傳統眷村區週遭都以水餃、麵食聞名,如台北城南的南機場夜市三大水餃之一的「來來水餃店」。

《台北‧大安》東京。烟火氣(昭和酒食)-市民大道精緻日系居酒屋 餐點多樣酒水豐富適合聚餐

東京的每一個夜晚都寫滿了驚喜,那些隱藏在街巷深處的小酒館,是許多台灣人憧憬的所在,讓人感受到不只是食物的滿足,還有一種隨和深刻的生活哲學,位於台北市民大道旁的「東京。烟火氣(昭和酒食)」是一間演繹東京酒食的餐酒居酒屋,在這座台北角落,品嘗東京的人間烟火。

《台北‧萬華》老城西。酒食製作所-在巴洛克沙龍品嚐日式串燒 有如昔日夢境的老派懷舊居食屋

在西門町繁華邊陲,「老城西。酒食製作所」靜靜矗立在此,和另一個品牌「東京串燒酒場」交織了巴洛克沙龍的奢糜風情與日式酒食的細膩,獨特有意思的創意酒食在燈光搖曳間推杯換盞,彷彿映照了西門町百年風華,那是對過去記憶的珍惜,也是對未來夢想的嚮往。

《新北‧板橋》石頭香真珠玉米-湳雅夜市必吃碳烤玉米 刷臉就可取餐超神記憶!

走進湳雅夜市不遠處,你會被熊熊烈火烤炙著的「石頭香真珠玉米」所吸引,這是許多板橋在地人從小吃到大的炭烤石頭玉米,炭香四溢、聲名遠播,不僅在地人喜愛,就連外地人也常被吸引,老闆娘記憶力很好,甚至點單後隔20分鐘回來取餐,刷臉就能認得客人,有夠厲害!

《新北‧板橋》王記好吃麻油雞-大隻麻油雞腿好好啃 湳雅夜市老字號

板橋湳雅夜市的扛霸子「王記好吃麻油雞」,是冷天的救贖,每每寒流來襲時總是大排長龍,一大鍋麻油香氣濃郁卻不油膩的麻油雞,在寒冬中是最誘人的存在,湯頭濃郁、雞肉鮮嫩且入味,吃起來好不過癮,難怪是湳雅夜市人氣強強滾的美味小吃。

《台北‧中山》唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳-40年老字號浴火重生 真功夫蒙古烤肉重出江湖

時間會撫平傷痛,也會帶來重新出發的機會,即便慘受祝融之災,但老餐廳並沒有隨著火焰焚毀而消失,2024年底,歷經了3年的整建與重修,「唐宮蒙古烤肉酸菜白肉餐廳」在灰燼中重生,睽違多時再次立於世人面前,不僅煥然一新,生意還遠比過往更加紅火。

《台北‧大安》太和殿鴛鴦麻辣火鍋-跟著國際明星吃麻辣鍋!IU、玄彬訪台愛店就在這

襲捲全球的韓流大咖訪台是件大事,粉絲為一睹偶像風采瘋狂search行程,從降落航廈、落腳飯店到慶功餐廳無不follow起來,熟門熟路的粉絲知道韓星來台喜歡哪幾家餐廳,早早到門口站崗待命,就為了與偶像相遇<
位於信義路四段的「太和殿鴛鴦麻辣火鍋」,就是不少大咖韓星如IU、玄彬訪台必吃愛店,常常演唱會一唱完就急奔霧氣氤氳鴛鴦鍋前,享受麻爽香辣鴨血豆腐,開業30年來不僅招待無數外國貴賓,也是許多台北人愛店。

《台北‧大安》亞都迷你火鍋-明星大咖最愛東區小火鍋 30年老店好吃不貴快私藏!

開在東區不起眼的巷子裡給一大堆植栽包圍住的「亞都迷你火鍋」,要不是門口排隊人潮,你不會曉得這是間多麼眾星雲集的演藝圈私藏餐廳,喊得出來的明星如費玉清、蔡依林、林心如、蕭亞軒等都是座上賓,質樸天然湯頭、新鮮食材深得大咖們的心,是藝人們台北最愛的餐廳之一。

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