【台北中山】人和園餐廳 台北正統雲南菜,值得一訪再訪好味道!米其林必比登推薦(已搬家)

位於錦州街開業六十餘年的人和園,是台北少見正統滇菜館子,與市井常見的過橋米線、雲南大薄片、米干不同,翻開人和園菜單,都是未曾嚐過、看過甚至聽過的道地雲南菜餚,如此特別又舒適的餐廳更自2019連續三年榮獲米其林畢比登的推薦!讓我們在親切有禮的老闆娘姚姐,與經驗老道又溫暖的服務生姐姐們的帶領下,一嚐神秘面紗內的正宗雲南菜。

【台北萬華】周記肉粥-庶民阿舍都愛!酥炸燒肉鹹香肉粥必吃

周記肉粥我從小吃到大,泛黃記憶中是間樸實無華小店。小時候大人帶來吃,只記得人聲鼎沸,饕客絡繹不絕,師傅從後場捧著熱騰騰炸出鍋的金黃燒肉,整片鋪在砧板上手起刀落喀嚓喀嚓多悅耳,再配碗熟飯泡湯煮成的台式鹹粥,簡單樸實卻又是記一輩子的味覺記憶。

【台北大安】M One Cafe (附菜單) 低調貴婦早午餐 宛如置身紐約繁華上城

M One Cafe從2009開業至今也11年了,當年在康熙來了「咖啡館中的超美味料理!!」被王凱蒂推薦而成名,主打精緻時尚的BRUNCH,坪數不大,座席也不多,今年中整修了兩三個月,將整體空間從低調奢華的lounge bar風轉型成舒適愜意的輕盈簡約時尚風,但不變的是招牌金黃薯絲、黃金炒蛋及台北最強早午餐的美譽。

【台北萬華】小王煮瓜-黑金滷肉飯清湯瓜仔肉 庶民美食吃過都誇!

過去華西街以生猛海鮮、海產及殺蛇秀為賣點,外國觀光團甚至將其列為踩點,可謂「台灣奇景」,近年動保意識抬頭,禁止殺蛇秀後華西街榮景不復過往,但美味小吃仍是老饕美食清單,「小王清湯瓜仔肉」即是其一。「小王清湯瓜仔肉」獨創以屏東日光醬瓜和大塊瓜仔肉熬製,回甘清甜的瓜仔肉清湯,以及黏牙鹹香的黑金香菇滷肉飯,美味傳承46年,交棒二代後老店翻修裝潢,重新擦亮黑金招牌,更名為「小王煮瓜」,吃過的人都誇!

《台北‧大安》PUTIEN莆田-新加坡中餐第一品牌 米其林摘星宴

「莆田PUTIEN」的創辦人方志忠先生來自福建省中部的莆田市,多年前移民新加坡後,因對家鄉菜的思念及推廣美食的初心,以家鄉為名於2000年創立了「莆田PUTIEN」,堅守信念及融會貫通星馬與閩菜原味特色,獲得米其林賞識,莆田新加坡吉真那路老店連續四年榮獲新加坡2016-2019「米其林一星」!

【台北松山】莫宰羊-台北羊肉爐、羊肉料理專家 冬季進補最佳選擇

今天介紹這間羊肉爐名店名字相當特別,叫做「莫宰羊」,音同台語的「不知道」,有趣詼諧又好記,開業超過20年,有松山、大安、內湖三家分店,除了招牌紅燒羊肉爐外,羊肉熱炒料理也有口皆碑,內用還享有清湯無限續碗,可說是好吃CP值又高的羊肉料理專家。

《台北‧大安》餃子樂-新潮文青本格派餃子館 30年老店孵化新品牌

台北著名餃子店很多,開業30多年的東湖王家餃子以勁道麵皮、細緻內餡收服台北老饕的胃;二代承襲老店手藝,2012年新創品牌「餃子樂」,不同於老店只賣單一口味單一作法,餃子樂以煎餃、紅油辣餃和多種創意內餡如紫蘇葉、海老鮮肉,以及新潮文青用餐空間打響名號,雖然看似年輕,但可是不折不扣的本格派餃子館,Q彈手工麵皮吃出老店靈魂,在台北餃子館立有一席之地。

【台北中正】雙月食品社(附菜單)濟南路新店寬敞明亮 人氣養生湯品最佳選擇

位在台北市區立法院旁青島東路的雙月食品行,以一盅爆料蛤蠣燉雞湯、上乘藥膳及招牌雙月油飯,連續三年獲得米其林必比登肯定,使用上好安心食材及傳統配方烹調,傳遞為家人用心準備美食的精神,就如品牌名「雙月」寓意雙雙對對、團圓圓滿。

主機服務:金城事務所