搭上一班往社子島的公車，你會明確感受城市邊界的鬆動，過了河、走了橋，造訪這處夾在台北、新北兩大城市之間的邊陲，社子尚未被格式化，宛如停留在上個世紀，像個猶豫不決的分號(；)，等待下一步到來，這裡的風比台北市乾淨，白鷺鷥慢悠悠晃在潮汐之間，而社子島上的社中市場、社子夜市，是自成一格的小宇宙，沒有隔壁士林夜市的璀璨，卻留著歲月遺下老日子的浪漫。
從前在士林念書，有次校外教學結束，老師帶我們幾個比較要好的同學去吃東西，那時就過個百齡橋到社子夜市這間「社子水餃」，雖然只是間不起眼的路邊攤，慢條斯理的店員現擀現包生水餃，大火滾水下鍋，幾分鐘後一大盤冒著熱煙、暖呼呼的胖嘟嘟水餃上桌，多汁、鮮嫩，皮帶勁兒，令人難以忘懷，吃了快20年，老味道就和社子島氛圍一樣，始終未變。
資訊
社子水餃
- 營業狀態： 營業中
- 地址：111台灣台北市士林區社中街9號前方攤位 地圖
- 評論人數：532
- 電話： 02 2816 3451
-
營業時間：
星期一: 17:00 – 23:00
星期二: 17:00 – 23:00
星期三: 17:00 – 23:00
星期四: 17:00 – 23:00
星期五: 17:00 – 23:00
星期六: 17:00 – 23:00
星期日: 17:00 – 23:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
菜單
介紹
白天是社中市場，晚間搖身一變社子夜市，「社子水餃」沒有店面，就是在市場擺攤的路邊攤，從民國67年開業至今走過一甲子，是不少社子人從小吃到大的好朋友，這次來也遇到一家老小來用餐，吃過三代。
60年下來「社子水餃」就只賣高麗菜豬肉水餃一種口味，以及酸辣湯，每粒都是店員現擀現包的生水餃，現點現煮，吃起來就是和冷凍水餃不一樣。
外觀
「社子水餃」是在市場內的露天小吃攤，街邊擺大約8張桌子，小小攤位亮著燈，前店後廚，遠遠看到招牌燈有亮，就知道今天又有好吃的水餃啦~以前招牌燈比較舊，現在有換新。
用餐空間
「社子水餃」其實就是間路邊攤~環境自然好不到哪兒去，與臭水溝、路邊奔馳的機車為伍在所難免，可以坐裡面一點的位置。
「社子水餃」點餐順序是先找位子坐、填單給店員，吃飽再結帳，水餃一次至少點10顆起跳。
「社子水餃」每一粒水餃都是現包現煮，那Q彈有勁的餃皮和多汁肉餡，吃起來就是不一樣。
「社子水餃」令我最開心的一點，就是他們有提供配好的生蒜頭+辣渣，這可是吃水餃的寶貝呀！拿一碟回去加醬油、醋、香油，這水餃吃起來更有滋有味了XD。
餐點
社子水餃 6元/粒
白白胖胖、冒著微微熱氣的「社子水餃」大顆水餃上桌，恰到好處的餃子不過於巨大，還冒著白光呢。
搭配辣渣、生蒜頭與醬油、香油，難怪人家說：「好吃不過餃子」！
每一顆「社子水餃」都大顆白胖，皮薄厚適中，剛起鍋的水餃還冒著熱氣。
「社子水餃」餃皮Q彈有勁，可以好好感受勁道麵皮的咬勁，內餡高麗菜豬肉肉香濃郁、油脂豐富，多汁好吃！
配些辣渣、生蒜頭來去膩提鮮，吃起來更夠味、更過癮。
酸辣湯 30元/碗
我對酸辣湯沒有太大興趣，但不知為何，台灣人吃水餃配酸辣湯，就像吃涼麵配味噌湯、吃米糕配排骨酥湯一樣習慣成自然。
「社子水餃」的酸辣湯走一個粗曠豪放流派，料多豐富，其中筍絲吃起來口感最佳，爽脆可口，加點點醋更增添酸爽，這是碗我喜歡的酸辣湯！
結語
從我還是17歲小高中生吃到35歲胖大叔，「社子水餃」老味道始終不變，雖然整體用餐環境不是太好，但對早就吃出情感的我來說，如果哪天搬家到舒適環境可能真不習慣，突然能理解到有些上了年紀的阿北對老店整新的感慨，人生哪~
Jun 2025.07
