《東京‧新宿》燒肉亭六歌仙(新宿別館)-爽吃日本國產牛松葉蟹！大人氣放題盛宴

「登玉山、泳渡日月潭、單車環島」，是網上流傳身為台灣人必須要完成的三件事，但出社會多年，我發現上述三件需要技巧、體力與勇氣才能完成的壯舉，並非大眾心中非做不可的to do list，有沒有去過「日本、韓國、香港(or泰國)」三地旅遊，反倒是能快速開啟共通話題的叩門磚。

日韓港是台灣人出國旅遊三首選，細究排名，韓國是近年迅速崛起熱點，香港則受政治紛擾沒落，唯有日本不動如山坐擁跨世代台灣人旅遊首選，許多人終其一生未曾到外縣市旅遊，但一定不只一次去過日本，論日本旅遊經驗，Jun是妥妥的小白，然而每個人旅遊經驗都是獨一無二，只希望這篇2024年初春的「箱根、東京五天四夜」，能帶給去日本成精的各位，屬於Jun的不同觀點，及未曾造訪的角落。

一座城市，能摘得多少桂冠?與紐約、倫敦、香港並列四大國際都會，擁有全世界人口最密集的都市圈，以及世界宜居城市第二名的聲譽，在經濟、文化、政治、新聞地位無可取代，一個響亮的名字：東京，而今終於造訪，親身感受魅力。

燈紅酒綠的新宿，是許多外國人訪日的初印象，也是東京成千上萬上班族放鬆紓壓的尋歡場，這種Comfort Zone少不了好酒好肉，尤其名聞遐邇的日本國產牛肉，在華人圈備受推崇的「燒肉亭六歌仙」就發跡於新宿，以高檔牛肉、螃蟹吃到飽聞名，滿足你在日本的油脂與膽固醇~

資訊

燒肉亭六歌仙-新宿別館

所在地點：東京新宿

地址：東京都新宿區西新宿7-2-6西新宿K-1大厦B1F

營業時間：11:00–23:00

電話：+81 3348-8676

燒肉亭六歌仙 官網

訂位

很多人擔心國外語言不通，但在日本真的沒這煩惱，先不說很多日本餐廳都有中文服務（雖然是簡中），只要善用Google翻譯工具，也能順利訂到位！訂位確認信會寄發到綁定信箱，準時報到只要出示信件就能順利入座，一點困難都沒有～

我是上Klook預訂燒肉亭六歌仙的，屆時只要出示票券即可。

收到訂位確認信即可，到現場只要出示信件就能入座，相當方便。

菜單

套餐名稱	價格(日幣)	價格(新台幣)	餐點內容	備註
雪之宴	日幣12,100圓	新台幣2,440元	燒肉&涮涮鍋或 燒肉&壽喜燒 基本肉盤 加日幣2,750 圓 松葉蟹吃到飽	酒水飲料 無限暢飲
月之宴	日幣17,600圓	新台幣3,550元	燒肉&涮涮鍋或 燒肉&壽喜燒 基本肉盤+龍蝦+螃蟹
松坂牛宴	日幣36,300圓	新台幣7,322元	燒肉&涮涮鍋或 燒肉&壽喜燒 基本肉盤 +松阪牛肉+龍蝦
神户牛宴	日幣48,400圓	新台幣9,763元	燒肉&涮涮鍋或 燒肉&壽喜燒 基本肉盤 +神戶牛肉+龍蝦+螃蟹

介紹

「燒肉亭六歌仙」創業於1986年，因應新宿客群的消費習慣，而將營業時間拉長至凌晨，且提供了高級燒肉、涮涮鍋與壽喜燒鍋吃到飽的選擇，很快地獲得了大眾的歡迎。

「日本牛肉」+「吃到飽」，想當然爾「燒肉亭六歌仙」受到最哈日又愛吃到飽的台灣人喜愛，在不少旅日KOL推波助瀾下，成為台灣人來新宿必吃的燒肉店，甚至擴大到整個華語圈旅客。

這次來到的是在東京Trip advisor上被評價為第一名的「燒肉亭六歌仙」新宿別館，也就是二店啦，離本店距離不遠，相較本店位於商業大樓10樓，別館位於地下二樓。

雖然「燒肉亭六歌仙」新宿別館的走道有些侷促，其實是將寬敞的用餐空間留給顧客，而且每區包廂簾子都可以放下，完美區隔陌生人，真是太棒了！雖然隔壁那組台灣人一直嚷嚷吵著好飽好飽XD。

餐點

雪之宴（含燒肉吃到飽/松葉蟹吃到飽/無限量暢飲） 日幣13,200圓 (約新台幣2,590元)

這次點的是「燒肉亭六歌仙」CP值最高、最熱門的「雪之宴」，除了燒肉吃到飽外還另加了2,750 圓的螃蟹吃到飽，還有無限量暢飲，當然是包括了啤酒和梅酒等酒精飲料囉。

服務人員幫我們上了一堆傢私，有吃燒肉的檸檬汁和燒肉醬汁，還有吃火鍋的胡麻醬，以及吃螃蟹的醋和蟹針，真的挺貼心。

燒肉

使用平板點餐，但餐還沒點，服務人員就會送上基本肉盤：鹽味牛舌、里脊肉、牛五花，盛在金光閃閃的托盤看起來好Shining~

沒多久服務人員送上一堆我們點的超美的肉！薄切適合涮，厚切適合燒，總之看起來雪花紋理都超美的~

里脊肉和牛五花油脂豐厚又帶獨特香氣，超好吃!後來幾乎都點這份。

雪之宴的燒肉除了基本盤的牛舌、五花外，還有菲力、橫膈膜、雞肉、豬五花、豬里脊等，每份份量不少，其實光第一輪烤完就有點辛苦。

吃起來只有爽快而已！肉質肥美誘人，沾點調味享受日本國產牛的馥郁芬芳。

松葉蟹

一來就是一大盤松葉蟹，不得不說「燒肉亭六歌仙」超有誠意欸~擺盤美美的看起來很可口！

肥美的蟹粉炙烤過後與殼分離，這時運用蟹針將肉全掃進薑醋裡，雖然是冷凍的，但吃起來不會有不新鮮的粉粉感，酸酸甜甜的大海滋味不可錯過~

涮涮鍋

「燒肉亭六歌仙」的鍋物有壽喜燒和涮涮鍋可以選擇，我們選擇涮涮鍋，是在台灣很少見的紙火鍋！

下方電磁爐的熱力透過紙傳導到鍋底使其沸騰，因為耐熱度和韌性高，一次性使用相當便利，鍋底只丟了一塊昆布出汁。

火鍋菜盤以熬湯蔬果為主，全都給它丟進紙火鍋就對了！熬湯熬下去~

涮涮鍋用的日本國產牛肉，媽呀跟肉肉山一樣堆高高，視覺效果滿分！

牛肉稍微涮一下就可以吃了，好滿足。

食事

「燒肉亭六歌仙」的主食不少，有石鍋拌飯、湯泡飯、拉麵、一般米飯等，我們點了石鍋拌飯。

滋滋作響的石鍋拌飯送上桌香氣四溢，好不熱鬧，拌一拌把米飯壓成鍋巴就能享用了~牛肉使用國產牛，但我自己是覺得太油啦~油到最後有點齁。

酒水

我們點的是暢飲價格，所以酒水、沙瓦甚麼的任君喝飽，雖然燒肉配啤酒很爽，但肚子都被酒精脹飽了不划算~

甜點

送上冰淇淋麻糬與熱茶組合，結束我們在「燒肉亭六歌仙」豐盛的晚餐。

結語

許多早期吃過「燒肉亭六歌仙」的人，這幾年的感想都是「變貴而且品質下降了」，我自己是不曉得，畢竟第一次吃，在這裡是可以爽吃在台灣貴鬆鬆的日本國產牛，但那獨特香氣與油花，吃多了反而覺得膩，若想好好享受和牛的美味，看來吃到飽不是最佳選擇，除此之外的服務與食材還是值得推崇，沒吃過可以試試！

Jun 2024.07