法國詩人韓波（Arthur Rimbaud）有句名言：「在富於詩意的夢幻想像中，周遭的生活是多麼平庸而死寂，真正的生活總是在他方。」知名作家米蘭.昆德拉（Milan Kundera）引用此句成就經典「生活在他方」，在現實與夢境交錯中以奔放情感現身一首首動人抒情詩，也是對美好幻境的憧憬。
「生活在他方」於2014年在城南開店，以大人的繪本、咖啡及甜點吸引台北文青聚集，就如「生活在他方」這本書一樣希望帶給現代人一個「他方」的理想生活，今天介紹的是2019在貓空新開的「生活在他方-夜貓店」，山巒起伏、茶香霧氣繚繞的台北市郊貓空是台北人心煩意亂時最好的散心處，一起造訪藏身貓空的祕境吧。
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資訊
生活在他方-夜貓店
所在地點：台北文山
地址：台北市文山區指南路三段40巷8-5號
營業時間：(四)~(日)12:00~02:00
生活在他方-夜貓店 粉絲團
菜單
介紹
台北城得天獨厚地理環境，四面環山、山外是海，一小時內奔山赴海享樂自如，近郊層巒疊翠，陽明山系、五指山系屏障台北盆地，其中二格山系因早有人煙、開發已久，基建完善又有纜車交通，深受市民近郊踏青喜愛，這地方就是貓空。
貓空早在清領時開始產茶，茶種是從福建引進的安溪鐵觀音茶苗，經前人努力終於栽培有成，茶湯醇厚甘甜，入口回甘帶花香的「木柵鐵觀音」與另一著名「文山包種茶」享譽國際，從此貓空離不開與茶的關係，直至今日仍是北台灣重要產茶中心，設有台北市鐵觀音/包種茶研發推廣中心
「生活在他方-夜貓店」離茶推廣中心不遠，到達方式可開車、騎車或搭15號公車到「天恩宮」，貓空纜車也在1公里不遠處，從貓纜走過來約12分鐘。
沒錯，「生活在他方-夜貓店」就是路邊不起眼往下的扶梯和一小片招牌，很容易錯過，卻也增加祕境神秘感，此處視野開闊可遠眺灰矇矇台北城。
沿著曲折樓梯拾階而下，柳暗花明又一村。
前身是以甜點聞名的貓茶町，再更之前是好望角茶餐廳，經過生活在他方團隊重新改造，具有海島度假風格的白色質感祕境咖啡廳-「生活在他方-夜貓店」就在我眼前。
全棟共分一二樓，一樓為室內用餐區，二樓是戶外帳棚區，其實空間不大，功能和配置和貓空常見的茶藝觀景餐廳差不多，經過設計包裝整體質感躍升。
一樓室內風格簡潔，藏身甜點櫃裡是生活在他方早在城南店就叫好又叫賣的千層蛋糕片。
生活在他方的起家厝城南店主打滿滿繪本讀物，夜貓店也不例外，候位區整整三排精挑細選繪本，美感風格不在話下，眾多文青小物也相當吸睛，候位客人可隨意翻閱打發時間。
牆緣以繪本布置，美麗而各異其趣的繪本封面宛如一幅幅畫作妝點用餐空間。
一樓戶外席分為靠牆的單雙人座，和鄰近主棟的偏間多人半戶外座，空間放鬆舒適，夏日晚風在「生活在他方-夜貓店」悠然聆聽山林白噪音，一定很紓壓。
但二樓戶外帳棚區，可從白色帳篷和棧板桌椅看出想呈現度假露營風格，but塑膠人工草皮……我覺得用如山屋的原木木棧板還比較ok。
我是假日下午一人造訪，恰好進門時前面沒有候位客人，很快就能入座了，我被安排在戶外靠牆的雅座。
點餐是用手機連線點餐，很快一盤茶點就送上桌來。
文山包種茶(壺) 180元
我點的是台灣十大名茶之一的文山包種茶，茶湯色澤金黃蜜綠，在玻璃茶海格外誘人，包種茶注重茶香，香氣越濃郁品質越高級，好的包種茶香氣幽雅餘韻繞梁，今天點的就一般般，但還是有一絲清香。
茶湯入口滋味甘醇滑潤，需細品那一絲回甘，一旁有一分鐘沙漏，以免浸泡過頭苦澀。
真正好的茶葉值得一沖再沖，這一壺文山包種茶服務人員說可以三泡，我一整個下午細沖慢飲到了第五泡還是很有味道。
充分舒展的茶葉形狀完整漂亮，茶韻味完整得到釋放。
室內備餐飲水區除一般冷飲水外提供熱水和保溫壺就是可以自己裝熱水沖茶，畢竟來貓空就是要喝茶啊~
法芙娜可可千層蛋糕(週五六限量供應) 140元
法芙娜是1922年一位住在法國芙娜谷的廚師創立的，是世界可可原料頂級品牌，純粹可可粉卻又極富層次，順滑絲絨般醇香可可脂及甘甜悠長可可香氣。
用頂級原料做成的千層蛋糕一口咬下那多層細膩口感在舌尖味蕾翻騰，鼻息之間帶有深邃可可香氣，再入口文山包種茶，讓香氣彼此互撞，讓味蕾獲得提升。
就這樣在這有點微冷的二月雨後，「生活在他方-夜貓店」霧裡山嵐繚繞與味覺激盪間度過舒服午後。
來到傍晚，天色是溫柔靛藍，「生活在他方-夜貓店」數條燈火點燃，日夜交替間帶點如夢似幻感，溫暖間照打在純白牆上，那光影相當愜意。
「生活在他方-夜貓店」假日限時3小時，且因為營業到凌晨兩點，我要離開時門口還是一堆人在排隊，大家都想來尋找自己的他方。
夜色壟罩燈火闌珊下更顯美麗，和白天開闊景象又是不同美感。
離開時有點依依不捨，雖然仍有些改善空間，但這麼一個質感空間在早已被商業餐廳各立山頭的貓空來說是屈指可數。
往前到較繁華的指南路三段，各種醜陋招牌、自以為燈飾和「生活在他方-夜貓店」質感上的落差都讓我心煩意亂，也許我們都需要一方淨土，讓我們能生活在他方。
JUN 2022.02
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