【台北大安】真好味茶餐廳(附菜單) 在台香港人最鍾意!地道港式小食惹鄉愁

港式餐飲在台灣蓬勃發展,台北街頭不少以老香港情懷裝修的冰室、茶餐廳,適當裝修倒還好,重點是不少除了刻意賣弄情懷外,食物卻普通或台化,喪失香港味,位於仁愛圓環附近的「真好味茶餐廳」,可說我在台灣唯一吃到、一口就想起香港美食的茶餐廳了!雖然沒那麼有名,服務態度也被抨擊「很香港」,So?香港老闆與整間的香港客人,證明這就是我要的道地香港庶民美食!
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」


港式餐飲在台灣蓬勃發展,台北街頭不少以老香港情懷裝修的冰室、茶餐廳,適當裝修倒還好,重點是不少除了刻意賣弄情懷外,食物卻普通或台化,喪失香港味,位於仁愛圓環附近的「真好味茶餐廳」,可說我在台灣唯一吃到、一口就想起香港美食的茶餐廳了!雖然沒那麼有名,服務態度也被抨擊「很香港」,So?香港老闆與整間的香港客人,證明這就是我要的道地香港庶民美食!

台北匯聚了故國大江南北各省料理,烤鴨名店火侯不在話下,北京烤鴨如老字號的宋廚、天廚、陶然亭;廣式烤鴨如米其林三星的頤宮、大三元、晶華軒等,都是一等一的上品首選,然而有一家廣式烤鴨,雖然未獲米其林密探青睞,卻是許多台北人心目中的烤鴨天花板,那就是位於條通商圈內,外觀有如80年代老香港酒樓的「龍都酒樓」。

雖不如超高檔港飲那般精緻、講究,且菜色也偏油膩,比較像香港隨處可見的一般酒樓茶肆,但明確的定位以及實惠的定價,都讓京星成為許多台北人第一次認識港飲的入門餐廳,也是令台北人安心不變的美好回憶。

式小吃,但16歲就入廚房拜師的他手藝精湛,道地好味吸引一票思鄉港人,黃錦輝乾脆把工作室收一收入夥弟弟餐廳,從燒臘到撈麵,兄弟倆堅持傳承老香港道地口味,就如同招牌「老友記」是香港話裡老朋友的意思,這裡永遠開門歡迎想念港味的老友們上門光臨。