說到生吐司名店，第一印象應該就是2020年正式引進台灣的「嵜本 高級生吐司專門店」，品牌形象塑造的高級感無庸置疑，其實這幾年台灣也孕育不少屬於自己的生吐司品牌，大安區的「昀。吐司」就是頗受歡迎的生吐司專賣店，無論是生吃或加工加料，都別有不同風味。

台北的秋天季節感薄弱，中秋過後每下一場雨氣溫就掉個幾度，隨即的好天氣又如秋老虎出閘，猛烈多變總令人不知所措，我喜歡在一個晴朗午後漫步敦南林蔭，整排變色的臺灣欒樹金黃耀眼，感受不多但舒服的秋日時光。林蔭大道底的遠企對面，不顯眼的巷弄邊有一間可愛麵包店「Boulangerie Ours」，櫥窗內多樣可口的歐式酸種、可頌、佛卡夏、巧巴達，每一顆看起來都好好吃，很適合挑個幾顆帶去敦南林蔭下野餐，享受繁忙城市的駐留。