《宜蘭‧蘇澳》午鯖-當日現撈鮮魚湯、魚料理 漁港到餐桌零距離

說不上為什麼，我就是很喜歡南方澳，獨特的地理環境，讓這宜蘭的海角一隅，卻像世界的邊界，當我煩悶時總喜歡躲到這裡，宛如拒絕了凡塵世間所有瑣事。

就這麼靜靜的看著斑駁船身的漁船出航、歸來，宛如躲進世界的角落，面對一望無盡的蔚藍太平洋，心裡那些吵雜、煩惱，好像也隨著海浪沉下去了。

漁港邊鏽跡斑斑的巷弄，這裡的時間永遠停滯在夏日午後，小小間的灰色水泥粉光門面，低調中卻透出一股氣質，這裡是「午鯖」，南方澳新開沒幾年的海鮮食堂，與隔壁有名的南方澳消暑甜點「魚淇淋」「Natural天然手作」同個老闆老闆娘，提供一道道南方澳當地最「有青」(台語：新鮮)的漁港小料理，既在地又有品味！

資訊

菜單

「午鯖」4個人以下，低消至少要點一碗現撈鮮魚湯。

介紹

記得在寫「Natural天然手作」這篇的介紹時，「午鯖」才剛營業沒多久，那時候知道老闆娘開新店，一直很想來嚐嚐，時隔兩年終於有機會了！

「午鯖」這個名字，巧妙地結合了「有青」，也就是台語的「有新鮮」，以及南方澳標誌性漁產：鯖魚，l融合了魚的圖素，可愛又有趣，一眼就能看出「午鯖」和魚有關，店內以鯖魚、鬼頭刀等當地魚獲為主，讓大家從「吃」開始認識南方澳。

外觀

老宅改建而成的「午鯖」，粉光水泥牆與溫潤的木窗、木門，點綴些許綠色植栽。簡約中透露年輕氣質。

「午鯖」這間文青小吃店設計講究又用心，既接地氣又不落俗套，店內總是客滿，想用餐記得先入店登記候位。

用餐空間

「午鯖」室內用餐空間不大，約能容納20~30人，店內設計也是水泥粉光搭配溫潤的鐵件木桌椅，視覺上乾淨俐落很舒服。

除了多人聚餐的座席外，單人用餐還可以坐在窗邊吧台，享受自然光撒落的美好。

點餐口布簾上介紹不少招牌餐點，有選擇障礙的照著點一輪就對了~

除此外「午鯖」還有不少宜蘭在地的涼菜，如魚皮、鴨賞、泡菜等，炎炎夏日來一點很消暑喔！

「午鯖」的餐具都是經過高溫消毒的，使用起來很放心。

餐點

我今天一個人用餐，「午鯖」有提供「單人限定套餐」組合，但我還是想點我想吃的，簡單來說每個人低消至少都要點一碗現撈鮮魚湯。

肉燥飯 60元

「午鯖」相當中規中矩的肉燥飯，以瘦肉為主，米飯選用蘭陽五農好米，淋上手炒溫體黑豬肉燥，還有溏心蛋和漬物。

吃起來是比較沒甚麼特色，不驚豔但也不難吃，主要還是拿來配菜用的。

茄汁鯖魚 60元

說到南方澳，很多人應該不曉得從小吃到大配泡麵的好朋友「同榮茄汁鯖魚罐頭」，原產地就在南方澳，從當地主婦以茄汁保存鯖魚的智慧得到靈感，推出家戶必備的「茄汁鯖魚罐頭」。

「午鯖」的茄汁鯖魚，一整塊至少得滷5小時再浸泡一晚才入味，連魚骨頭都已經軟化到可以安心吃下肚，阿嬤流傳下來的智慧，是南方澳家家戶戶的家常菜，每一口都帶溫和的茄汁酸甜，越吃越唰嘴。

油帶魚卷 80元

肥美的油帶魚，雖然油脂豐厚好吃，但因為刺多不方便吃，常直接切片香煎。

想不到「午鯖」居然那麼費工，把刺都挑掉捲成一卷，定型後下鍋油炸到香噴噴的，真是道功夫菜。

外層金黃酥香，油脂滲透細緻魚肉，只有鮮甜跟脆口交織的滿足感，真的很不錯，是老台菜的經典。

現撈鮮魚湯 時價

每天凌晨，「午鯖」的老闆老闆娘都會前往漁港邊挑貨，每一碗鮮魚湯都是當天挑來的現撈漁獲，新鮮程度對得起「午鯖」這個名字。

都是當天早上挑了貨才知道今天的鮮魚湯是甚麼魚，像今天漁獲是肉質紮實有口感的鬼頭刀，以米酒薑絲去腥，魚湯鮮甜可口。

佐芥末醬油更能襯出魚肉鮮甜滋味，鬼頭刀口感紮實彈牙，沒甚麼油脂，雖然鮮美，吃到最後不免覺得：這魚塊也太多了吧~

結語

在南方澳，海是日常，魚是故事，「午鯖」把這些都捲進一碗碗溫熱的現撈鮮魚湯和手作小吃裡，你可以坐下來喝一碗魚湯，吃一塊茄汁鯖魚，望著窗外飄著鹹鹹味道的港口，發個呆，或許會明白生活可以不用那麼汲汲營營，也可以如此簡單。

Jun 2025.06