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《東京‧箱根》MIKAWAYA RYOKAN箱根小湧園三河屋旅館-絕頂日式溫泉飯店一泊二食體驗！

這次我們下榻的旅館，就曾接待過孫文—沒錯就是「那位」兩岸華人的國父孫中山先生，若換在台灣早就像北車前「梅屋敷」一樣，保存成「國父史蹟紀念館」了，古今交會的奇妙感覺，這次就讓我們循著國父足跡，走進「箱根小湧園三河屋旅館」，享受連國父也醉心的一泊二食尊榮體驗吧！

油炸的美妙，美國人最知道，餐餐必須有炸雞漢堡、薯條飲料，所謂健康飲食是炸洋蔥圈、炸馬鈴薯，不負胖子之國美名，來自美國南方的美式奶酪炸雞更是許多人心目中的桂冠，美味療癒程度甚至獲得Soul Food-靈魂食物的美名，現在在台北東區也能吃到這樣的正統炸雞了！就在松菸旁的「Scott嘶咔炸雞」。

陽明山山仔后美軍宿舍群，幾十年前為提供駐台高級美軍軍官居住而建，寬敞悠閒的起居空間與宜人溫溼度，穿梭至今日仍是令人嚮往的生活，如此福地在沉痾多年後華麗翻轉成一間間特色餐廳，以羅馬方形披薩為招牌的「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」便是其中編號C12的宿舍。

許多人推薦台北好吃韓式料理，一定會提到深藏民生社區巷弄、開業20年的「GG季吉韓國美食餐飲房」，主打溫暖韓式家庭料理，雖然老店稍嫌簡陋，美味卻是有口皆碑，開枝散葉讓子女親戚經營分店，每家生意都好到不行，甚至有人評比在韓國吃得更美味！

想理解Old Money，得走趟民生社區，漫步參天路樹人行道，那股靜謐與藏不住的從容，吸引不少相同氣質餐館、選物店入駐，最適合的當然是有相同氣息的咖啡館，如今天造訪的「勺子咖啡店 spoon cafe」。

體現了主廚陳陸寬幽默的「貓下去」，後來在敦化北路綠帶遠離商街的住宅區街墎，推出華麗變身的「貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍」，一處mix了餐廳、酒吧、lifestyle的有趣所在，大台北潮男潮女的最愛，你可以在這嗑到很台的涼麵、排骨飯，也能慢條斯理享用一份慢烤肋眼牛排，甚麼是台北?這就是台北！

台北大安區有那麼一間「TAEBAK大發韓式特色料理」，黃色外觀窗明几淨，在車水馬龍的復興北路格外顯眼，老闆是台灣人，為了讓韓國老婆能常吃到熟悉家鄉味，而下功夫學韓國料理，最後甚至開了間餐廳，佳話一段蔚為浪漫。

大北路和大東路口仍是我熟悉的樣貌，老冰店建發號、滿佳香傳統早餐，以及鐵皮屋下的「日式小攤」，老士林人敢保證，是我從小吃到大的30年老店，「日式小攤」是樸實台式日本料理，生魚片、手卷、鍋燒烏龍，也許不那麼正統、說不上美味，卻是陪伴在地人長大的老味道。

說到士林夜市扛霸子小吃，不能不提「豪大大雞排」，最早在陽明戲院前一個小炸物攤，天藍色底白字招牌很有辨識度，那時來逛士林夜市，標配人手一份超過30公分的大雞排，不誇張的說，每個士林人童年，幾乎都有一塊「豪大大雞排」。

20年來，西門町走過連老店都挺不過去的低潮，也迎來西區門戶計畫的紅利，店面更迭如人體新陳代謝，其中還有華麗轉身，如紅樓附近開業60多年的「西門麵店」，原本只是間沒沒無聞小吃攤，近年重新改裝成復古台潮風格才又瞬間翻紅，24小時營業的宵夜性質，外國旅客尤其愛！