其實台式可麗餅源自東亞櫥窗-日本，擅長內化改造的日本人將原本躺平的可麗餅，調整成類似甜筒的錐型，好讓顧客邊散步邊吃，台灣師從日本，又再度魔改成我們熟悉的硬脆版本，反倒日式可麗餅不多見，今天介紹台北永康商圈，一間正統可愛的日式可麗餅-「錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ」。