《桃園‧龜山》鳥地方陝西小館-羊肉湯、肉夾饃 感受來自黃土高原上的美味渾厚

陝西特色菜在台灣不多見，最近是因為社群平台上肉夾饃的短影音狂刷，才在公共視野曝光，以餐廳來說比較有名的如東區延吉街「秦味館」以及華山「勺勺客」，但其實在桃園龜山(上龜山靠林口)也有間在地人很推薦的「鳥地方陝西小館」，小店看似簡單，好味道卻相當有特色，

《桃園‧桃園》極禾優質鍋物(桃園藝文店)-適合聚餐的優質火鍋店 湯頭食材都有用心

桃園藝文特區有著不少知名大型餐廳，類似台中公益路獨門獨院的高大上燒烤、火鍋、吃到飽等，聚餐或約會都很適合，大興西路上的「極禾優質鍋物(桃園藝文店)」是相當不錯的一間火鍋店，非吃到飽的單點制，把握餐點食材的品質，整間店沒甚麼好挑剔的，是令人安心的餐廳。

《新竹‧北埔》森窯have a Picnic-來野餐吧！擁抱一片森林的世外桃源 窯烤披薩網美野餐區

在距離北埔老街還要開車快40分鐘的另一座山頭，深藏在五峰並立有如五指的五指山內，你絕對想不到仙樂飄飄的道觀亭台間居然有處相當Fancy的網美野餐區，在森林中吃著現出爐的窯烤披薩，歡迎來到「森窯have a Picnic」。

《新竹‧北埔》水井茶堂-客家擂茶自己動手做 在北埔百年望族老宅靜享悠閒午後

北埔望族姜家的祖厝「天水堂」，是建於1854年的紅磚三合院，一堂六橫格局彰顯古代宅第尊卑有別、長幼有序的倫理觀念，其中面對正廳最左邊的外護龍，目前以「水井茶堂」之名對外開放，在百年宅邸穿梭時空，體驗有意思的客家擂茶。

《新竹‧北埔》Bebu春嬌粄條-傳承自客家媽媽的好手藝造就北埔最美&最強小吃！

客家人對土地的情懷之深，促使大城市的年輕人返鄉創業，幫助家鄉走上更好的路，北埔小鎮「Bebu春嬌粄條」是一間傳承自母親手藝的家鄉食堂，清水模風格餐廳靚膩膩，賣的是粄條、鹹菜飯、鹹豬肉等客家庄家常菜，不僅僅是美食，更是客家媽媽七十多年來的手路。

《新竹‧東區》月桃拌麵-以外婆之名 讓你嚐嚐新竹最好吃的豆瓣麵!

新竹發展最古久的都城隍廟前老城區，有許多我甘願舟車勞頓特地南下來吃的在地美食：廟口鴨香飯、鴨肉許許二姐、維縈家鄉碳烤雞排、柳家肉燥飯......等等，樣樣好吃到不行~而且各有特色，吃也吃不膩，今年參加新竹最大盛事-竹塹中元祭時，我又在火車站附近，發現了一家隱藏美食「月桃拌麵」。

【桃園大溪】韓鄉石頭火鍋(附菜單)爆炒火鍋是要奪香啦~秋冬限定大溪隱藏美食！

大溪老街後段，近年重新翻修後的木藝文創場域附近，街角有間低調到不行，卻總是門庭若市的「韓鄉石頭火鍋」，這間每年只開10月~6月的在地隱藏版，看起來復古懷舊，卻可是只有資深老饕才知道的爆香美味！尤其炸芋頭、炸排骨酥和大香菇，更是別處吃不到的好味道。

【桃園新屋】郭鵝肉海產店(附菜單)來永安漁港最好的海產店選擇！

雖然漁市的魅力在於產地即餐桌，標榜「尚青」「尚新鮮」的現撈海鮮，不少漁市內的餐廳以此主打攬客，但懂吃的老饕知道，越多觀光客聚集的大排檔，為了搶客，價位、用料也越容易變質，做了一番功課才找到離港邊有段距離，但品質手路深獲口碑的「郭鵝肉海產店」。

【桃園桃園】拾位製飯所(附菜單)城市一隅的十席限定手作食堂

拾位製飯所對料理的熱情，宛如日本職人對每件事物的用心，講究微小細節的執著，是會感染給每位造訪顧客的，將吃食提升了層次，來拾味製飯所就不僅裹腹，更是場享受美食帶來精神富足的體驗，每季造訪都有不同驚喜，與對日本料理又深一層的認識，有層次的好餐廳值得推廣，尤其這種為維護品質而不接過路客的全預約制，你怎能不趕緊手刀訂位?