步入遊人如織的清水寺前，參拜道旁曲徑通幽處，是湯豆腐名家「南禪寺順正」清水坂分店「清水順正おかべ家」，自古淡然悠長的湯豆腐，宛如千年古都具象化那般風雅，深受京都人喜愛，僅以純淨水質與豆腐完成的湯豆腐，簡單純粹不失料理風範，品味高雅無二美味，除湯豆腐外，湯葉（豆皮）料理亦是一絕，冬日暖陽下細品佳餚、欣賞優越地理位置居高臨下京都美景，豈不美哉！